Blauwe Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 35gr.bloem
  • 35gr.boter
  • 450ml.kippebouillon
  • 100gr.blauwschimmelkaas
  • 100gr.achterham
  • 1teen knoflook
  • 1dl.slagroom
  • zout en peper

*als je het in huis hebt:1el.pernod en wat venkelgroen maar zo niet mis je het niet denk ik.

Voorbereiding:
Walnoten grofhakken,kaas verkruimelen,ham kleinsnijden,knoflook uitpersen.

Bereidingswijze:
Van de bloem boter en bouillon een gladde saus maken.dan de kaas,ham,walnoten en de knoflook toevoegen.de slagroom erbij en dan niet meer laten koken.op smaak brengen met peper en zout.
*de pernod en venkelgroen toevoegen zie ingredienten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024